En estas fechas son, literalmente, pan de cada día las comidas sustanciosas el cambio a la estación invernal nos invita a recluirnos, ser más sedentarios de lo acostumbrado y darle rienda suelta a los antojos en golosinas y botanas; además de que ingerimos menos agua que en épocas regulares de trabajo.

También las malas noches, el alcohol y el cigarrillo alteran nuestro ciclo de sueño regular, y no nos permite hacer nuestro  ejercicio acostumbrado en buenas condiciones.

Todas estas alteraciones pueden llevarnos a empeorar el control de nuestras enfermedades ya existentes o bien adquirir alguna nueva del grupo crónico degenerativas.

Regresar a la actividad física, baja las cantidades de tus comidas, pon horarios aproximados, come despacio y mejora la calidad de tu alimentación; regresa a las frutas, verduras y ensaladas frescas que garanticen el consumo de fibra, así como la ingesta moderada de alimentos de origen animal y azúcares refinadas.

Elige los almidones como avena, arroz, pastas, galletas integrales y granos, y modera el consumo de sal y condimentos. No te olvides de incluir en tu dieta de 2 1/2 a 3 litros de líquidos al día. Por último, modera las bebidas alcohólicas y trata de dormir de 7 a 8 horas diarias.

En esta dura batalla contra los kilitos ganados siempre tratamos de encontrar la mayor cantidad de aliados y muchas veces los productos “light” suelen ser una opción para muchos de nosotros. Esto no es un problema, siempre y cuando tengamos muy presente la palabra “moderación” y saber que estos productos siguen siendo una fuente de kilocalorías y que no deben consumirse a libre demanda, ya que de lo contrario, en lugar de ayudarnos, terminará siendo una fuente extra de kilocalorías. Para evitar esto es importante fijarnos siempre en las etiquetas del producto y saber interpretar lo que contienen.

Enero es el mes de los sustos, pues siempre trae consigo la ganancia de algunos kilitos, la elevación de la presión arterial, una mayor retención de líquidos, así como aumento de azúcar en sangre, ácido úrico, colesterol y triglicéridos.

Término             Significado

“light”                                      El producto tiene 1/3 de las kcal o la mitad de la grasa del producto original

“libre de calorías”                   menos de 5 kcal/ración

“bajo en calorías”                   menos de 40 kcal/ración

“reducido en calorías”            menos del 25% del alimento original

“libre de azúcar”                    menos de 0.5g de azúcar/ración

“libre de grasa”                      menos de 0.5g de grasa/ ración

“bajo en grasa”                       menos de 3g de grasa/ ración

“libre de colesterol”                menos de 2mg de col y de 2g de grasa saturada/ración

Año nuevo, vida nueva     

Para  vivir mejor y en mejores condiciones es importante regresar  a nuestros hábitos adecuados, adoptar poco a poco otros positivos y de carácter preventivo de los que carece nuestro estilo de vida,  y proyectarnos en este 2007 para una vida saludable y de mayor calidad.

Son mis mejores deseos para todos ustedes.

Clínica Star Médica consultorio 516

Tel.  943.53.22